にこにこランドでは、園庭で花（あさがお・ひまわり）と野菜（ゴーヤ・きゅうり・なす・ピーマン・おくら・ラディッシュ・さつまいも）を子どもたちと一緒に育てています。毎日の暑さで少し元気のない花や野菜ですが・・・子どもたちが「おおきくなーれ、おおきくなーれ」と心を込めて水やりをしてくれています。
先日、ピーマンとラディッシュの収穫をおこないました。さっそく給食室に届けに行きました。
ピーマンのソテーとラディッシュの胡麻和えに変身して給食に登場！！自分たちで育てた野菜はおいしかったかな。これからまた野菜の収穫が楽しみです。ひまわり・あさがおの花もはやく顔をださないかな。子どもたちも「まだかなー」と心待ちにしていますよ。
